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Yellow Spot 12 anni Single Pot Still Irish Whisky è orgogliosamente prodotto in esclusiva per Mitchell & Son Wine Merchants, a Dublino, dove il marchio ha avuto origine. Questo whisky contiene componenti singoli distillati invecchiati in botti di vino ex bourbon, ex sherry ed ex malaga. Questa maturazione conferisce un ulteriore livello di complessità rispetto al fratello minore Green Spot, ma approfondisce gli aspetti più complessi del Single Pot Still Spirit.
Dal sito ufficiale MITCHELL&SON.COM
Aromi di fieno falciato, pepe nero macinato, noce moscata, olio di chiodi di garofano e tè verde. Miele dolce e pesche delle botti di Malaga. Spezie ancora in pentola, miele e mela rossa si combinano con aromi di creme brulée, caffè fresco e rovere tostato, tutti evidenti in tutto. Sofisticato e complesso con un distintivo carattere mielato e un mix di uva rossa e orzo secco sul finale.