L'idea della linea Collection nasce 10 anni fa dalla necessità di doversi adattare al cambiamento climatico, il quale è stato visto dalla maison più come opportunità che come problema.
Il Collection 244 è un assemblaggio basato per il 54% sulla vendemmia del 2019, la quale è caratterizzata da una maturazione eccellente dovuta al caldo intenso e torrido dell'estate; il 36% è costituito dalla Réserve Perptuelle, che serve per equilibrare e donare freschezza; è anche presente un 10% di vini di riserva provenienti da giovani parcelle del domaine Cristal, affinati in botti di rovere francese.
Questo Champagne viene affinato per quasi 4 anni.

Tratto dal sito ufficiale LOUIS-ROEDERER.COM