JACQUESSON Champagne EXTRA BRUT CUVÉE N 745 con astuccio 75cl.
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75,00 €
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La cuvée 745 è un assemblaggio di vini della vendemmia 2017, riposo per oltre tre anni sui lieviti, aggiunta discreta di alcuni vini di riserva. I raccolti provengono dalle zone di Aÿ, Dizy e Hautvillers per il 66%, Avize e Oiry per il 34%.
La primavera di questo 2017 è stata caratterizzata da delle gelate distruttive; fortunatamente le uve raccolte si sono rivelate mature e sane, anche se di volumi carenti.
La principale caratteristica di questa cuvée è l'assemblaggio dei vini di riserva di ogni millesimo assieme alle cuvée precedenti.
Di questa cuvée sono state prodotte: 205.164 bottiglie standard, 8.082 Magnum e 250 jéroboam.

Tratto dal sito ufficiale CHAMPAGNEJACQUESSON.COM

Quantità :

    Dosaggio: 0,75 gr/L

    Si presenta nel calice con un colore giallo paglierino e riflessi dorati. Il perlage è fine e persistente.
    Con un bouquet intenso e complesso, si distinguono note agrumate, minerali e di frutta secca.
    Al palato è elegante, pieno, minerale e fresco.

    JACQUESSON

    Scheda dati

    Alcol %
    12,5
    Annata
    S.A.
    Formato
    75 cl.
    Tipologia
    Champagne
    Allergeni
    Solfiti
    Abbinamenti
    Antipasti di pesce
    Crostacei
    Primi di pesce
    Sushi
    Affinamento
    36 mesi

    Riferimenti Specifici

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