Il Prelude tocca le note alte! La cuvée Taittinger Prélude 'Grands Crus' è composta da un blend che Taittinger ha selezionato solo dai vigneti 'Grands Crus'; i vigneti più votati nella regione della Champagne. Vengono utilizzate solo le prime presse, risultando in un perfetto equilibrio tra la vibrante mineralità dello Chardonnay e la forza e la struttura del Pinot Nero. Matura per 5...

È CON BRUT RÉSERVE che la Maison ha espresso la quintessenza del suo stile. Per essere ancora più qualitativi, i succhi sono esclusivamente di prima spremitura e il vino beneficia di una lenta e lunga maturazione da 3 a 4 anni, ben oltre i canoni della regione. Particolarmente riconoscibile, questa cuvée è il frutto di un blend unico che si può riassumere in un'unica equazione:...

Negli anni venti, studente a Pisa, Mario Incisa della Rocchetta sognava di creare un vino di razza. Il suo ideale, come per l'aristocrazia dell'epoca, era il Bordeaux. Sperimentò alcuni vitigni francesi e concluse che il Cabernet aveva "il bouquet che ricercavo". Nessuno aveva mai pensato di fare un vino "bordolese" in Maremma, una zona sconosciuta sotto il punto di vista...

È con 252 BRUT RÉSERVE  che la Maison ha espresso la quintessenza del suo stile. Per essere ancora più qualitativi, i succhi sono esclusivamente di prima spremitura e il vino beneficia di una lenta e lunga maturazione da 3 a 4 anni, ben oltre i canoni della regione. Particolarmente riconoscibile, questa cuvée è il frutto di un blend unico che si può riassumere in un'unica equazione:...

Di colore vivo, viola intenso con sfumature violacee questo Pinot Nero morbido e piuttosto leggero della Côte de Beaune è moderatamente tannico ma ricco di carattere.

Negli anni venti, studente a Pisa, Mario Incisa della Rocchetta sognava di creare un vino di razza. Il suo ideale, come per l'aristocrazia dell'epoca, era il Bordeaux. Sperimentò alcuni vitigni francesi e concluse che il Cabernet aveva "il bouquet che ricercavo". Nessuno aveva mai pensato di fare un vino "bordolese" in Maremma, una zona sconosciuta sotto il punto di vista...

Il Brunello di Montalcino può essere considerato, insieme al Barolo, il vino rosso italiano dotato di maggiore longevità. Valdicava propone questo rosso a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) realizzato con i migliori acini di sangiovese dell'annata 2010 e con 14º gradi.

Come la Brut Réserve, la Rosé Réserve è il risultato di un'attenzione meticolosa e si distingue per il suo carattere non convenzionale. Il Rosé Réserve è anche il risultato di succhi di prima spremitura e il vino beneficia di una lenta e lunga maturazione da 3 a 4 anni, ben oltre le norme della regione. Tratto dal sito web ufficiale <a href="https://charlesheidsieck.com"...

Il Blanc de Blancs è il risultato di un blend molto selettivo di Chardonnay 100% della Côte des Blancs e, in particolare, la cuvée base 2016 è composta da 10 cru di Chardonnay, le uve più ricercate della regione. Per questa cuvée viene utilizzato solo il succo della prima spremitura e i vini beneficiano di una lenta e lunga maturazione da 3 a 4 anni, ben oltre le norme della...

Il Blanc de Blancs è il risultato di un blend molto selettivo di Chardonnay 100% della Côte des Blancs e, in particolare, la cuvée base 2016 è composta da 10 cru di Chardonnay, le uve più ricercate della regione. Per questa cuvée viene utilizzato solo il succo della prima spremitura e i vini beneficiano di una lenta e lunga maturazione da 3 a 4 anni, ben oltre le norme della...

Colore rosso rubino che inizia ad evolversi, ricco di freschezza con riflessi violacei. In bocca è morbido e avvolgente con sentori di lampone e ciliegia uniti a un tocco di liquirizia e menta. Vino leggero con teneri sentori di frutti rossi e violetta. Di medio corpo, affascinerà il palato di chiunque.

Bruno Michel è uno champagne che si è affermato grazie alle lavorazioni rigorosamente tradizionali sui vigneto e nella cantina, con certificazione biologica. Pinot meunier in purezza che non svolge la malolattica e affina per 3 mesi in botte e 3 mesi in acciaio ma ha poi affinato per ben 27 anni nelle storiche cantine dell'azienda! Produzione limitata.