Pinot noir 63%, chardonnay 37%, 20% vinificati in botti di legno, matura 4 anni in botte più sei mesi in bottiglia. Struttura carnosa, in bocca esalta la maturità del frutto, e infine la cristallina effervescenza che regala note quasi esotiche, sulla trama tipicamente minerale degli Chardonnay. Rosa tenue con delicati riflessi dorati e perlage fine e persistente. Delicatissimo bouquet di frutti di bosco e zabaione, oltre che una nota agrumata di limone, per poi chiudere speziato. In bocca è pulito ed invitante con un fragrante attacco fruttato grazie alla struttura e alla succosità del Pinot Nero, perfettamente bilanciato dalla rinfrescante acidità dello Chardonnay. Rotondo e leggiadro finisce con un lungo e persistente ma altrettanto delicato finale.