Sasanokawa Shuzo è tra le più antiche distillerie giapponesi, fondata nel 1765, specializzata nella produzione di sake e shochu, nell'isola di Kyushu.
Dal 1946, produce anche Whisky, coniugando le peculiarità della tradizione giapponese a quelle della modernità.
I Whisky giapponesi utilizzano ancora i tradizionali metodi dela scuola scozzese e sono caratterizzati dalla particolare morbidezza.
Dal sito ufficiale SHINGROUPCORP.COM
Yamazakura prende il nome da due simboli giapponesi: “Yama” che significa “montagna”, e “Sakura” che si riferisce ai ciliegi, simboli di effimera bellezza. Questo YAMAZAKURA BLENDED WHISKEY è una collaborazione tra la Sasanokawa Shuzo Distillery e Shin Group, che utilizza quattro whisky di malto e cereali invecchiati in botti Bourbon. Sasanokawa Shuzo è stata fondata nel 1765 e ha...
