Il N.0 London Dry Gin si ottiene dalla macerazione degli ingredienti segreti della nostra ricetta , tra cui Coriandolo, Lavanda, Iris e Angelica, con un infusione di chinino. Distilliamo quindi questa macerazione, portando a una terza distillazione. Riduciamo la gradazione alcolica con diluizione con acqua, che è stata demineralizzata per osmosi inversa, per ottenere una gradazione alcolica...

Il Colombian Aged Gin è prodotto a partire da alcol di canna da zucchero e viene distillato quattro volte con una gradazione del 96%. Durante la quinta distillazione le botaniche vengono fatte macerare e vengono distillate separatamente prima di essere mischiate. Il tutto viene fatto invecchiare per 35 settimane in barili precedentemente utilizzati per il Dictador Rum. Infine viene filtrato...