Il pluripremiato Bathub gin richiede un po' di tempo per perfezionarsi, ma che ne vale la pena. Innanzitutto, il gin distillato in vaso di rame è fatto con ginepro, coriandolo e altri prodotti botanici profumati, ma non ci fermiamo qui. Invece, prendiamo una porzione di questo gin e la infusi meticolosamente con altri sei botanici freschi - un processo che richiede un'intera settimana...

Blackwoods è il primo gin vintage al mondo, realizzato con botaniche raccolte nelle Isole Shetland; il sapore di questo gin varia leggermente da annata a annata poiché le botaniche riflettono le condizioni climatiche di quell'anno. L'ispirazione per l'annata 2017 deriva dai ruggenti anni '20. Il design basato sugli stili del tempo cattura l'energia e l'effervescenza dell'età dell'oro, che...